Liên hệ quảng cáo: 0919.050.560 - 0915.096.396
Quảng cáo top

Những lợi ích của rau muống cho sức khỏe ít người biết

Sống khỏe

Sống khỏe 702 lượt xem
Rau muống là loại rau quá quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình, nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người mà không phải ai cũng biết.
Những lợi ích của rau muống cho sức khỏe ít người biết

Một số lợi ích của rau muống

- Giảm cholesterol: rau muống là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân và giảm lượng cholesterol một cách tự nhiên mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột đã chứng minh rằng ăn rau muống giúp giảm nồng độ cholesterol cũng như triglycoside.

- Điều trị vàng da và các vấn đề về gan: rau muống đã được sử dụng trong y học Ayurvedic để điều trị vàng da và các vấn đề về gan. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng, chiết xuất rau muống có thể chống lại các hóa chất gây hại nhờ các enzym giải độc; đặc tính chống oxy hóa và lọc phần thừa gốc tự do.

 

Rau muống trị vàng da (Nguồn: baomoi)

 

- Điều trị thiếu máu: lá rau muống giàu chất sắt vô cùng có lợi cho những người bị thiếu máu cũng như phụ nữ mang thai có nhu cầu sắt cao trong chế độ ăn uống.

- Điều trị chứng khó tiêu và táo bón: rau muống rất giàu chất xơ và do đó hỗ trợ tiêu hóa, điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa một cách tự nhiên. Tính nhuận tràng của loại rau này có lợi cho những người bị chứng khó tiêu và táo bón. Nước luộc rau cũng có thể giảm bớt chứng táo bón.

 

Rau muống trị chứng khó tiêu (Nguồn: phongkhamkimma)

 

- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc ăn rau muống thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, đồng thời được sử dụng trong điều trị đái tháo đường ở phụ nữ mang thai.

- Ngăn ngừa bệnh tim: rau muống có một số chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A và C cũng như nồng độ cao beta-carotene. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò là chất chống oxy hóa, làm giảm các gốc tự do trong cơ thể, do đó ngăn ngừa oxy hóa cholesterol.

 

Rau muống ngăn ngừa bệnh tim (Nguồn: cafeF)

 

Bên cạnh đó, folate trong rau muống giúp chuyển đổi một loại hóa chất có khả năng gây nguy hiểm là homocysteine, ở mức độ cao có thể dẫn đến cơn đau tim hoặc đột quỵ. Khoáng chất magiê trong rau muống giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.

- Ngăn ngừa ung thư: với 13 loại khác nhau các hợp chất chống oxy hóa, rau muống là thực phẩm hoàn hảo để phòng chống ung thư. Các chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, do đó làm thay đổi điều kiện sinh sôi của các tế bào ung thư và tăng cường môi trường tế bào tự nhiên.

- Có lợi cho mắt: rau muống có hàm lượng cao các chất carotenoid, vitamin A và lutein. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sức khoẻ của mắt. Nó cũng làm tăng nồng độ glutathione, đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.

 

Rau muống có lợi cho đôi mắt (Nguồn: soha)

 

-Tăng cường miễn dịch: với nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau, ăn rau muống thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy xương phát triển, góp phần tăng cường sức khỏe bằng cách vô hiệu hóa và loại bỏ độc tố.

- Lợi ích sức khỏe khác: ngoài những lợi ích nêu trên, rau muống là có hiệu quả trong điều trị viêm loét, đau bụng kinh, đau răng, chảy máu mũi… Nó hoạt động như một thuốc an thần cho những người bị mất ngủ hoặc khó ngủ, thúc đẩy nôn trong trường hợp bị ngộ độc. Nước ép cùng với miếng gạc lạnh có thể sử dụng làm hạ sốt.

- Chống lão hóa da: rau muống rất giàu các chất chống oxy hóa ngăn chặn các gốc tự do gây nguy hiểm trong cơ thể, tăng cường sức chống chịu của làn da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và giảm thiểu nếp nhăn đáng kể.

 

Rau muống giúp chống lão hóa da (Nguồn: bloganchoi)

 

- Điều trị các bệnh về da: mầm rau muống có thể được sử dụng làm thuốc đắp để điều trị các bệnh về da như hắc lào, nước ăn chân…, phòng ngừa ung thư da và được sử dụng trong việc điều trị mụn trứng cá, eczema và bệnh vẩy nến.

- Chữa lành vết thương ngoài da: rau muống giúp điều trị ngứa da hoặc côn trùng cắn. Thêm muối vào rau muống, sau đó nghiền nhỏ, thoa rau muống đã nghiền lên chỗ đau và băng bó lại.

- Lợi ích của rau muống đối với tóc: như chúng ta đều biết, dinh dưỡng hợp lý là một điều kiện tiên quyết cho việc duy trì da đầu và tóc khỏe mạnh. Nước ép rau muống giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe hơn và ngăn ngừa rụng tóc.

 

Rau muống giúp tóc chắc khỏe (Nguồn: sendo)

Kết luận

Rau muống rất phổ biến bạn có thể tìm mua chúng một cách dễ dàng, hãy tạo những món ăn ngon từ loài rau này cho bữa ăn gia đình bạn, bởi những lợi ích cho sức khỏe trên cả tuyệt vời mà nó mang lại.

 

>> Mặt lợi và hại của sầu riêng đối với sức khỏe

>> Công dụng của dầu oliu đối với sức khỏe

 

Nguồn: songkhoe

Bài viết cùng loại

Công dụng của mãng cầu gai đối với sức khỏe

Công dụng của mãng cầu gai đối với sức khỏe

Mãng cầu là loại trái cây được được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe và khả năng chống ung thư vô cùng hiệu quả.

Công dụng của quả bòn bon đối với sức khỏe

Công dụng của quả bòn bon đối với sức khỏe

Quả bòn bon là một loại trái cây giàu vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết những công dụng tuyệt vời của nó.

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe

Rau đắng là loại rau rất quen thuộc đối với nhiều gia đình, rất dễ kiếm, ngoài việc được tạo món ăn thì trong cải bẹ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thậm chí còn được dùng làm thuốc.

Công dụng của ngó sen đối với sức khỏe

Công dụng của ngó sen đối với sức khỏe

Ngó sen được sử dụng từ rất lâu ở nhiều quốc gia Đông Nam Á, bởi không chỉ là món ăn mà còn giúp thanh lọc chất độc trong cơ thể hiệu quả, bảo vệ sức khỏe bạn.

Công dụng của chanh dây đối với sức khỏe

Công dụng của chanh dây đối với sức khỏe

Chanh dây là thức uống ngày càng phổ biến ngày nay không những giúp giải nhiệt ngày hè mà nó còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Vitamin C rất cần cho sức khỏe, nhất là mùa hè này chúng ta tiêu hao khá nhiều năng lượng, do đó hãy bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C sau cho cơ thể.