Liên hệ quảng cáo: 0919.050.560 - 0915.096.396
Quảng cáo top

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe

Sống khỏe

Sống khỏe 171 lượt xem
Rau đắng là loại rau rất quen thuộc đối với nhiều gia đình, rất dễ kiếm, ngoài việc được tạo món ăn thì trong cải bẹ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thậm chí còn được dùng làm thuốc.
Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe

Một số công dụng của cải đắng

- Chữa ho hen, có đờm, hen suyễn ở người già: bạn cần có hạt cải bẹ xanh, hạt củ cải, hạt tía tô, mỗi vị 8-12g, sắc uống hoặc tán bột uống mỗi lần 4-5gel uống ngày 2-3 lần.

- Viêm khí quản: hạt cải bẹ xanh 10g, hạt cải củ 10g, nước 600ml, sắc còn 300ml, chia ba lần uống trong ngày, thì sức khỏe bạn sẽ dần hồi phục.

- Đơn độc sưng tấy: lấy hạt cải bẹ xanh đem tán nhỏ, trộn với giấm, làm cao dán, đắp ngoài… sẽ giúp giảm sưng.

- Trị viêm họng: Dùng hạt cải bẹ xanh giã cho nát, nhuyễn sau đó cho vào một ít nước, khuấy thấy sền sệt, dùng đắp vào phần hầu,rồi băng lại.

 

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe (Nguồn: eva)

 

- Thanh nhiệt: cải bẹ xanh có tác dụng thanh nhiệt gấp đôi những loại cây thanh nhiệt thông thường, nhất là vào mùa nóng, bạn có thể nấu lấy nước để uống có tác dụng thanh nhiệt cực tốt.

- Chữa mụn nhọt: Mùa hè trẻ dễ bị mụn nhọt, bạn có thể dùng cải bẹ xanh nấu lấy nước thay trà uống trong ngày, vừa có tác dụng trong tiêu hóa và phòng ngừa mụn nhọt. Tốt nhất, đầu mùa nóng nên cho trẻ uống nước rau cải bẹ xanh thì trẻ sẽ không bị mụn nhọt.

- Hỗ trợ hệ tiêu hóa và táo bón: bởi trong cải bẹ xanh chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, chất nhầy. Chất nhầy sẽ hỗ trợ nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, chất xơ giúp bạn ngăn ngừa táo bón, đảm bảo sức khỏe cho bạn.

- Phòng chống ung thư bàng quang: Nếu ăn cải bẹ xanh hàng ngày với một lượng nhất định, có thể ngăn ngừa được ung thư bàng quang, một trong số những ung thư hiện nay đang gặp rất nhiều ở những người lớn tuổi. Lý do, người già thường uống nước ít, vận động không nhiều, lượng nước đọng lại trong đường tiểu, từ đó các vi khuẩn làm cho dễ phát sinh các bệnh lý, do đó dẫn tới ung thư.

 

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe (Nguồn: thaoduocthiennhiengold)

 

- Hỗ trợ bướu cổ: trong rau cải bẹ xanh có chứa chất ngăn ngừa bướu cổ ở người cường tuyến giáp, nhưng đối với người suy tuyến giáp thì không nên sử dụng cải bẹ xanh.

- Tăng sức đề kháng: trong rau cải bẹ xanh có chứa nhiều vitamin C, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp sức khỏe bạn trong tình trạng khỏe mạnh.

- Chữa viêm ruột: trong rau cải bẹ xanh chứa chất có tác dụng giảm nhu động ruột, ức chế chất gây viêm màng ruột. Do đó, nó giúp ngăn ngừa viêm ruột.

- Chống lão hóa da: đối với những thực phẩm rau có màu xanh đậm như cải bẹ xanh thì hàm lượng vitamin càng cao, cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn.

- Chữa bệnh gout: nhờ uống loại nước này đều đặn có tác dụng giúp thải ra ngoài chất axit uric, phòng trừ bệnh gout rất hiệu quả. Đồng thời, bệnh nhân gout có thể lấy cải bẹ xanh giã nát và đắp vào chỗ đau.

 

Công dụng của cải đắng đối với sức khỏe (Nguồn: thoaihoakhop)

Kết luận

Thành phần dinh dưỡng có trong cải xanh khá cao, rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Vì rau cải bẹ xanh có chứa nhiều vitamin C nên khi nấu bạn nên đậy nắp, khi sôi chín tới thì bắc ra ngay.Tốt nhất nên ăn lẩu, khi nước sôi nhúng rau vào và lấy ra luôn. Bằng cách này có thể diệt được ký sinh trùng bám trên rau, không hủy hoại vitamin C.

 

>> Mặt lợi và hại của sầu riêng đối với sức khỏe

>> Công dụng của dầu oliu đối với sức khỏe

 

Nguồn: baomoi

Bài viết cùng loại

Công dụng của mãng cầu gai đối với sức khỏe

Công dụng của mãng cầu gai đối với sức khỏe

Mãng cầu là loại trái cây được được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe và khả năng chống ung thư vô cùng hiệu quả.

Công dụng của quả bòn bon đối với sức khỏe

Công dụng của quả bòn bon đối với sức khỏe

Quả bòn bon là một loại trái cây giàu vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết những công dụng tuyệt vời của nó.

Công dụng của ngó sen đối với sức khỏe

Công dụng của ngó sen đối với sức khỏe

Ngó sen được sử dụng từ rất lâu ở nhiều quốc gia Đông Nam Á, bởi không chỉ là món ăn mà còn giúp thanh lọc chất độc trong cơ thể hiệu quả, bảo vệ sức khỏe bạn.

Những lợi ích của rau muống cho sức khỏe ít người biết

Những lợi ích của rau muống cho sức khỏe ít người biết

Rau muống là loại rau quá quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình, nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người mà không phải ai cũng biết.

Công dụng của chanh dây đối với sức khỏe

Công dụng của chanh dây đối với sức khỏe

Chanh dây là thức uống ngày càng phổ biến ngày nay không những giúp giải nhiệt ngày hè mà nó còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Vitamin C rất cần cho sức khỏe, nhất là mùa hè này chúng ta tiêu hao khá nhiều năng lượng, do đó hãy bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C sau cho cơ thể.