Liên hệ quảng cáo: 0919.050.560 - 0915.096.396
Quảng cáo top

30 phút cho đĩa bánh crepe thơm ngon nức mũi

Vào bếp

Vào bếp 743 lượt xem
Một món ăn dành riêng cho các tín đồ sầu riêng đây – đó là bánh crepe quen thuộc. Tưởng chừng phải rất khó mới có thể làm được nhưng giờ đây chỉ với 15 phút thôi bạn nhé.
30 phút cho đĩa bánh crepe thơm ngon nức mũi

Tiếng tăm lừng lẫy của bánh crepe với hương thơm nồng nàn, lôi cuốn của sầu riêng, quyện cùng vị kem  béo ngậy, dịu ngọt tan từ từ trong miệng. Chưa hết đâu nha, cắn 1 miếng sẽ cảm nhận lớp bánh phủ ngoài dai dai, thơm thơm với hương lá dứa, dừa, café,v.v. Nhắc tới thôi cũng đủ làm ta xôn xao rồi đúng không nhỉ. Cùng làm món bánh Crepe sầu riêng đã đốn ngã hàng triệu con tim từ già đến trẻ này nhé.

 

Cùng chuẩn bị nguyên liệu nào!

 

– Sầu riêng (lượng tùy ý thích )

– 100 gr bột mì

– 240 gr sữa

– 20 gr bơ

– 15 gr bột bắp

– Một xíu muối

– 30 gr đường

– 1 quả trứng

– 200 ml heavy cream

– 10 gr gelatine lá hoặc bột gelatin

 

Phần vỏ bánh crepe

 

- Đầu tiên các bạn trộn sữa và bơ (đã quay mềm) thành hỗn hợp, sau đó cho bột đã rây vào trộn thật nhuyễn và để bột nghỉ 20 phút.

- Tiếp theo cho trứng gà + đường + muối vào bát to và đánh đều rồi cho thêm bột vào đánh đến khi tơi mịn thì được.

- Bây giờ thì bắt chảo lên bếp với lửa vừa đến khi chảo hơi nóng rồi múc hỗn hợp tráng và đậy nắp lại. Ta thấy bột ngả màu thì đã chín và vớt vỏ bánh crepe ra đĩa để nguội.

 

bánh crepe

Vỏ bánh đã ngã màu

 

Đến phần nhân

 

- Các ban cho kem + bột gelatin vào đánh tơi

- Sầu riêng cũng tán sơ cho mềm

- Giờ thì chỉ cần cho 1 ít kem + sầu riêng vào vỏ bánh và gói lại.

 

crepe

Các bước làm bánh

 

Xong tất cả thì bạn chỉ việc xếp bánh crepe nhân sầu riêng cho đẹp và nhâm nhi cùng gia đình thôi nè! Chúc ngon miệng với cách làm đơn giản nay nhé.

 

>>Điều bạn chưa biết về công dụng thần kỳ của Matcha

>>3 bước đơn giản để làm ly Matcha đá xay cực ngon

 

Nguồn:savouryday

Nguồn ảnh:lichpro

Bài viết cùng loại

Ngon khó cưỡng với tép rang

Ngon khó cưỡng với tép rang

Bí kíp để có một món tép rang ngon nằm ở cách điều chỉnh ngọn lửa, hương thơm của gia vị. Chỉ với 15 ngàn cho một lạng tép đã có một bữa ăn trôi cơm, đặc biệt dễ ăn.

Ba món ăn ngon càng ăn càng giảm cân

Ba món ăn ngon càng ăn càng giảm cân

Với ba món ăn ngon càng ăn sẽ lại càng giúp bạn giảm cân nặng sau đây là cách thực hiện sẽ giúp bạn gạt bỏ nỗi lo tăng cân.

Thanh lọc cơ thể với những món ngon từ tỏi tươi

Thanh lọc cơ thể với những món ngon từ tỏi tươi

Không chỉ giúp tăng gia vị của món ăn, tỏi còn là "thần dược" giúp thanh lọc cơ thể. Đây chính là lý do mà tỏi được sử dụng trong hầu hết các món ăn của người Việt

Đậu hũ nhồi hạt sen thơm ngon ngày hè

Đậu hũ nhồi hạt sen thơm ngon ngày hè

Bài này Kinhnghiemgiamcan sẽ giới thiệu 1 món ăn chay thơm ngon với đậu hũ và hạt sen cho cả nhà của mình nhé. Vừa ngon vừa bổ dưỡng nữa đó.

Thực đơn giảm cân ba bữa một ngày từ trái bơ

Thực đơn giảm cân ba bữa một ngày từ trái bơ

Bơ là loại trái cây đang làm mưa gió trong thực đơn hằng ngày của các chị em , không chỉ vì vị thanh mát mà còn bới công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

3 bước đơn giản để làm ly Matcha đá xay cực ngon

3 bước đơn giản để làm ly Matcha đá xay cực ngon

Mùa hè nắng nóng làm mọi người chúng ta đôi lúc thèm được nhâm nhi chút gì mát lạnh và matcha đá xay đứng đầu trong list này vì vừa giúp giải khát lại tốt cho sức khỏe.